Bollito di fassone piemontese cotto
Kg. 1 | 18,50 € al kg
€18.50
Il bollito è una specialità culinaria tipica della cucina piemontese, la cui realizzazione richiede una scelta accurata dei tagli di carne e una cottura molto lenta.
L’abbiamo cucinato per voi, in vasocottura, seguendo la tradizionale ricetta di famiglia, con carni accuratamente selezionate di Fassone di Razza Piemontese allevato nella storica cascina della nostra azienda. In questo modo si assapora una carne tenera e gustosa, che mantiene tutte le sue proprietà.
Consigli per gustare al meglio tutto il sapore del Bollito:
- conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare
- potrebbero naturalmente formarsi delle parti bianche solide in superficie che si scioglieranno in fase di riscaldamento
- togliere il tappo, scaldare al microonde a 800W per 4/5 minuti
- dopo l’apertura conservare a +4°C e consumare entro 3 giorni
Non possono mancare in accompagnamento le salsine aromatiche, quali la rubra e il bagnetto verde ad esempio, e un buon bicchiere di vino.
Ingredienti & informazioni
INGREDIENTI
Bovino adulto Fassone di razza Piemontese (70,7%), acqua, carote, cipolle, sale e alloro. Senza glutine
VALORI NUTRIZIONALI
Tabella nutrizionale (per 100 gr. di prodotto tal quale)
- 430 kj/ 103 kcalEnergia
- 5.2 g Grassi
- 0.8 gdi cui acidi grassi saturi
- 0 g Carboidrati
- 0 gdi cui zuccheri
- 14 gProteine
- 0.98 gSale
Conservazione
Modalità di conservazione: conservare a temperatura tra 0°C e 4°C. Si raccomanda di non forare la confezione.
Scadenza: consumare entro 6 mesi dalla data di produzione; dopo l’apertura consumare entro 3 giorni.
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