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Salamelle Gr. 300

gr. 300 | 14,80 € al kg.

4.45

Le salamelle sono i classici salsicciotti da grigliata. L’impasto è fatto con la carne di suino proveniente dal nostro allevamento, insaporita con un sapiente mix di sale, pepe bianco, noce moscata e vino bianco.

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Oltre che sul barbecue possono essere cucinate in padella, tagliandole per lungo in due metà, oppure lessate interi in acqua e servite insieme a una purea di patate oppure in accompagnamento a un bollito misto.

Ingredienti & informazioni

INGREDIENTI

Carne suina (90,7%), vino bianco, sale, pepe bianco, noce moscata

            

VALORI NUTRIZIONALI

Tabella nutrizionale (per 100 gr. di prodotto tal quale)

  • 679 kj / 162 kcalEnergia
  • 9,0 gGrassi
  • 3,2 gdi cui acidi grassi saturi
  • 0 gCarboidrati
  • 0 gdi cui zuccheri
  • 19 gProteine
  • 2,0 gSale

Conservazione

Modalità di conservazione: conservare a temperatura tra 0°C e 4°C

Scadenza: consumare entro 14 giorni dalla data di confezionamento; una volta aperta la confezione, consumare entro 3 giorni, previa accurata e completa cottura fino al raggiungimento di 72°C a cuore del prodotto.

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